Peticiq.com

ЗА вегетарианско меню в детските градини и кухни!

Свържете се с автора на петицията

Петя Донева#1 Jan 13, 2012, 16:29

за какво точно е петицията?

Моля създателят на петицията да уточни за какво точно е тя:
1. Дали да има изцяло вегетариански менюта за децата вегетарианци, успоредно на обикновеното меню?
2. Дали да има дни без месо в седмичното меню?
3. Дали е за това детските заведения сами да определят менюто си? (което не знам дали е забранено - в чл.6 на наредбата е записано как се изготвя менюто и не го разбирам съвсем доколко таблицата от Приложение 3 е задължителна: http://94.156.102.51/bg/laws/ldoc/2135747350)

Мисля, че след изясняването на темата, петицията ще събере повече привърженици.

Нели Керемидчиева#2 Jan 13, 2012, 20:05

Re: за какво точно е петицията?

#1: Петя Донева - за какво точно е петицията?

Напълно съгласна съм с този коментар. Освен това не ми се струва редно детските градини да имат пълна свобода при определяне на менюто, тъй като в този случай може да има много спекулации и въобще менюто да не е правилно балансирано.

Гост#3 Jan 13, 2012, 20:18

Ами крайно време е да имаме избор с едно здравословно вегетарианско/веганско меню!!! Просто времето го налага, демокрацията е СЪЩО И в избора на храната за децата ни!

Гост#4 Jan 14, 2012, 09:37
Всеки знае за какво става ? Просто когато се види нещо нередно да се сигнализира на агенцията по контрол на храните
Гост#5 Jan 15, 2012, 20:18
Гост#6 Jan 15, 2012, 22:52
Krajno wreme e ...
dmtk#7 Jan 17, 2012, 12:09
В месото има протеини и хранителни вещества, които не се заместват с произволна вегетарианска/веганска диета. Петицията трябва да иска храна, която замества месото, а не го забранява.
Гост#8 Jan 17, 2012, 12:12
Родителите са отговорни за здравето на децата си, нека те да имат решаващ глас за менюто им! Ако всички родители имат съгласие това меню до не съдържа месо - то тогава не би трябвало да има проблем!
Люба#9 Jan 17, 2012, 16:39

Re:

#7: dmtk -

Да, точно това искаме: може да се замести с бобови, зърнени, ядки и др., ако позволят децата ни да консумират бобови култури всеки ден! На този етап наредбата забранява консумация на бобови култури повече от 2 пъти седмично, което е пълна глупост!!!

Гост#10 Jan 17, 2012, 21:54
Vsichki v ministerstvoto triabva da prochetat knigata "The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted And the Startling Implications for Diet, Weight Loss, And Long-term Health." Eto link kadeto mogat da kupiat knigata ot Amazon: http://www.amazon.com/China-Study-Comprehensive-Nutrition-Implications/dp/1932100660/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1326829549&sr=8-1

Tova prouchvane DOKAZVA che iadeneto na jivotinski protein PRICHINIAVA vsichki zaboliavania ot koito strada sveta.
julie.k#11 Jan 17, 2012, 22:20

За петицията

Струва ми се, че петицията не е точно формулирана. "Вашите подписи ще бъдат внесени в Министерството на Здравеопазването с молба за изпълнение на Чл. 6. ал. (2): Менютата по ал. 1 се изготвят с участието на медицински специалист и/или технолог по хранене."
Този медицински специалист и/ИЛИ технолог по хранене в момента не е ли най-често медицинската сестра в детската градина?

Самата наредба не преполага меню за строги вегетарианци, искането би следвало да е към промяната в нейното съдържание. Ето какво ми направи впечатление:
"Чл. 8. Приемът на разнообразна храна се осигурява чрез ежедневно включване в менюто на най-малко по един представител от следните групи храни:
(...)
5. богати на белтък храни - месо, птици, риба, яйца, бобови храни."

Пак в Наредбата: "Чл. 15. Бобови храни (боб, леща) се включват в менюто един до два пъти седмично."

Още в самата Наредба се изключва вегетарианството като вариант, понеже максимум 2 пъти седмично присъстват бобови, но другите 3, 4 или 5 пъти ще трябва да присъстват месо, птици, риба или яйца. Затова мисля, че е необходима петиция с искане за промяна в Наредбата.
Ели#12 Jan 17, 2012, 22:56

Re: За петицията

#11: julie.k - За петицията

Мисля, че съвсем не е медицинската сестра. според мен в държавните детски градини, където продават и детска кухня за деца до 1 г., менютата се изготвят централизирано, нямам идея от коя институция, може и агенцията по храните да е (наистина трябва да се провери).

Точно главата за бобовите култури е основното противоречие и според мен, не виждам защо не може да се ядат всеки ден леща, боб, нахут, грах, фъстъчено масло и т.н., толкова са полезни!

Гост#13 Jan 17, 2012, 23:02
Правото на избор трябва да се спазва, още повече, че все по-голям брой хора преминават към вегетарианство.
Гост#14 Jan 18, 2012, 09:02
Право на избор!
Гост#15 Jan 18, 2012, 10:05
Ако това се осъществи, би трябвало да се запознаят изготвящите вегетарианското меню със съчетаването на продуктите,за да не се получи едностранчивост в храненето и това да повлияе зле на детето, имайки предвид, че то има две хранения в градината.
Гост#16 Jan 18, 2012, 10:14
Същото важи и за храненето в училищата .
Гост#17 Jan 18, 2012, 10:20
Не виждам под какво си слагам подписа. Петицията трябва да е формулирана точно така, както ще бъде внесена в Министерство на Здравеопазването, т.е. искаме всеки ден освен месно да има и постно меню или искаме бобови всеки ден и т.н. Какво означава "разумното прилагане на Наредба No 6/10.08.2011 на МЗ"? Всеки има различно мнение по въпроса, тук няма разяснения...
Гост#18 Jan 18, 2012, 12:08
Уважаеми вегитарианци,
Ако Вие не желаете детето ви да консумира месо, това е ваш избор. Не го налагайте на моето дете и на мен. В менюто винаги едното ядене е с месо, а другото не, т.е. ако супата е с месо, второто не е и обратното. Избор има. Изготвящите менюта са добре запознати с балансираното хранене, защото са доктори.
Мисля, че е крайно време да се научим да правим нещата както трябва. Има много по-значими социални и обществени проблеми. Можете да ангажирате енергията си с тях.
Гост#19 Jan 18, 2012, 15:02
Sramota e v dneshno vreme da se jivee s takova ostarqlo mislene...Hranata na badeshteto e vegetarianskata...vreme e da se sabudim malko i da dadem naj-dobroto na dezata si
Гост#20 Jan 18, 2012, 16:08
ЗА вегетарианско меню в детските градини и кухни!
Гост#21 Jan 18, 2012, 21:42
Покрепям!
Ели#22 Jan 19, 2012, 11:12

Re:

#17: -

Напълно прав/а сте! "Разумно прилагане" онзачава, че ако се приложи Наредбата според всичките й указание, ежедневното консумиране на месо може да се свде до 2 пъти седмично месо и 1 път риба, защото според наредбата бобовите култури могат да се ядат само 2 пъти седмично, а те трябва да присъстват ежедневно за да се замести добре месото. Ще искаме и промяна в члена, забраняващ бобочите повече от 2 пъти седмично! Благодаря за коментара!

Ели#23 Jan 19, 2012, 11:16

Re:

#18: -

Уважаеми месоядни,

Детето ми не може да се наяде само със супа или само с второ, защото все пак е вегетарианец и консумира повече храна! Детето ми е на 2 год. и 3 мес и си изяжда всичко, вкл. хляб и десерт (който по неизвестни причини също е задължителен).

Месо можете да давате на децата си вкъщи, а колкото и да си мислите, че трябва непрекъсното да се тъпче и убити животни, това съвсем не е здравословно и явно и вие по навик или от неинформираност, не му правите добра услуга. Информирайте се по-подробно от следната лекция:

http://www.youtube.com/watch?v=8-uMsEgEkBQ&feature=youtu.be

Успех!

Гост#24 Jan 19, 2012, 14:45
Не на замърсяването на детските организми с месо!
Гост#25 Jan 19, 2012, 15:40
По принцип не съм против месната кухна, но не виждам защо трябва да е задължително. Всеки трябва да може да избира. Вярно, че не може да се готви различно ястие за 150 деца, но може да има 2 варианта.